Không phải ngẫu nhiên mà sữa chua dưa lưới được nhiều người yêu thích sử dụng đến vậy. Sữa chua dưa lưới không chỉ thơm ngon, thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy tác dụng của sữa chua dưa lưới là gì? Cách làm sữa chua dưa lưới như thế nào? Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Công thức làm sinh tố sữa chua dưa lưới ngon, bổ, rẻ
Tác dụng của món sữa chua dưa lưới
Sữa chua dưa lưới ngày càng được ưa chuộng sử dụng bởi mang lại những ưu điểm nổi bật sau đây.
Tốt cho mắt
Quỹ Y Tế Thế giới đã liệt kê dưa lưới nằm trong danh sách các loại quả tốt cho sức khỏe mắt. Trong sinh tố sữa chua dưa lưới có chứa beta caro chống oxy hóa giúp kiểm soát thoái hóa điểm vàng, từ đó giúp giảm suy giảm thị lực.
Đẹp da
Sinh tố dưa lưới chứa nhiều vitamin C, giúp tái tạo tế bào da, mang lại một làn da mềm mại, da có độ ẩm và đàn hồi. Thường xuyên sử dụng sữa chua dưa lưới sẽ giúp đẩy lùi quá trình lão hóa, giữ cho làn da luôn trẻ trung và khỏe mạnh.
Uống sữa chua dưa lưới giúp mang lại làn da mịn màng
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Vi khuẩn có lợi trong sữa chua dưa lưới sẽ giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Ăn 2 - 3 hộp sinh tố dưa lưới mỗi tuần sẽ bạn có hệ đường ruột khỏe mạnh, đồng thời ngăn chặn các vấn đề như đầy hơi và khó tiêu.
Giảm căng thẳng
Theo các nghiên cứu ở Pháp cho biết, chất Enzyme super oxy dismutase (SOD) trong dưa lưới có tác dụng giảm căng thẳng hiệu quả. Việc ăn sữa chua dưa lưới đúng liều lượng sẽ giúp tinh thần thoải mái và thư giãn.
Bảo vệ tim mạch
Các chất kali, vitamin C, chất xơ và chất điện phân từ dưa lưới đều đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Sử dụng sữa chua dưa lưới hàng ngày giúp điều chỉnh huyết áp, nhịp tim, ngăn chặn bệnh mạch vành và đột quỵ.
Cách 1: Cách làm sữa chua dưa lưới thanh mát, thơm ngon tuyệt vời với sữa tươi
Vào những ngày hè nắng nóng, khó chịu thì sữa chua dưa lưới chính là món ăn giúp bạn “hạ quả”. Vậy cách làm sữa chua dưa lưới như thế nào? Cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 600g dưa lưới.
- 2 hộp sữa chua.
- 300ml sữa tươi.
- 50g đá viên.
- ít là bạc hà.
- 1 muỗng canh đường.
Các nguyên liệu làm sữa chua dưa lưới với sữa tươi
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn rửa sạch dưa lưới, sau đó cắt thành 4 phần rồi cắt múi cau. Tiếp theo, bạn đem bổ hạt, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Xay sinh tố
- Cho dưa lưới, 300ml sữa tươi, 1 muỗng canh đường, 2 hộp sữa chua, 50g đá sau đó xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp sữa chua dưa lưới ra ly và trang trí thêm một ít cọng bạc hà để cho ly sữa chua thêm phần đẹp mắt nhé.
Bước 3: Thành phẩm
Món sinh tố sữa chua dưa lưới có hương thơm thoang thoảng của dưa lưới, vị béo của sữa tươi và vị chua nhẹ của sữa chua, chắc chắn đây là là món ăn thích hợp để giải khát vào những ngày nắng nóng.
Sữa chua dưa lưới với sữa tươi
Cách 2: Cách làm sữa chua dưa lưới với sữa đặc ngon, bổ, rẻ
Chuẩn bị nguyên liệu
- 600g dưa lưới.
- 2 hộp sữa chua.
- 30ml sữa đặc.
- 50g đá viên.
- 20ml siro dưa lưới.
- 80ml kem tươi.
Các nguyên liệu làm sữa chua dưa lưới với sữa đặc
Các bước thực hiện
- Để làm sữa chua dưa lưới bạn cần sơ chế nguyên liệu. Đầu tiên, rửa sạch dưa lưới rồi bổ thành 4 phần, gọt vỏ và bỏ hạt sau đó cắt thành các múi cau vừa ăn.
- Cho dưa lưới vào máy xay sinh tố, cho thêm 80ml kem tươi, 20ml siro dưa lưới, 2 hộp sữa chua, 30ml sữa đặc đã chuẩn bị rồi xay nhuyễn. Khi hỗn hợp đã nhuyễn thì bạn đổ ra ly và cho thêm ít đá.
Sữa chua dưa lưới với sữa đặc béo ngậy
Cách 3: Làm sinh tố dưa lưới nước dừa
Ngoài 2 cách làm sữa chua dưa lưới kể trên, bạn có thể chế biến thành món sinh tố dưa lưới nước dừa với hướng dẫn sau đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa lưới: 1/2 quả.
- Nước cốt dừa: 1 chén.
- Siro đường nâu: 1/2 muỗng cà phê.
- Đá xay nhuyễn: 1 ly thủy tinh.
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao gọt, tô, cốc thủy tinh, thìa cán dài.
Cách làm sinh tố dưa lưới nước dừa
- Bước 1: Bạn hãy gọt vỏ và thái dưa lưới thành các miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho nước cốt dừa vào máy sinh tố rồi cho phần dưa lưới đã thái trước đó, sau đó cho thêm đá xay nhuyễn, siro đường nâu vào và xay nhuyễn hỗn hợp. Sau khi hỗn hợp đã được xay nhuyễn, bạn cho sinh tố ra ly thủy tinh vfa trang trí sao cho đẹp mắt. Như vậy là bạn đã có được một ly sinh tố dưa lưới nước dừa thơm ngon, thanh mát rồi nhé!
Sinh tố dưa lưới nước dừa
Trên đây là các cách làm sữa chua dưa lưới đơn giản, dễ thực hiện mà bạn có thể áp dụng để có được một ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng nhé! Nguyên liệu chế biến sữa chua dưa lưới cực kỳ dễ tìm, bạn có thể ghé đến các chợ truyền thống hoặc siêu thị để mua nguyên liệu chế biến. Ngoài ra, bạn có thể liên hệ BIFARM để mua dưa lưới tươi ngon, mát lạnh. BIFARM là đơn vị uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp dưa lưới, chúng tôi đảm bảo cung cấp các loại dưa lưới tươi ngon, chất lượng. Liên hệ ngay để được tư vấn nhé!
BIFARM - Từ Nông Trại Đến Bàn Ăn
- Hotline: 0927 61 61 61
- Email: phamthanhtrung@msn.com
- Địa chỉ: 336 Quốc Lộ 13, Bến Cát, Bình Dương
