Sinh tố dưa lưới là một loại thức uống bổ dưỡng, ngon mát để giải nhiệt dành cho ngày hè nóng bức. Đây không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong bài viết này, BIFARM sẽ giới thiệu đến bạn 5 cách sinh tố dưa lưới đơn giản, bổ dưỡng thơm ngon ngay tại nhà.
Cách làm sinh tố dưa lưới thơm ngon ngay tại nhà
1. Cách làm sinh tố dưa lưới nguyên chất
Nguyên liệu chuẩn bị
- Dưa lưới: 1 quả.
- Sữa tươi không đường: 100ml.
- Đường trắng: 40g.
- Đá nghiền nhỏ: 1 cốc thủy tinh.
- Nước cốt chanh: 1 thìa.
Các bước làm sinh tố dưa lưới nguyên chất
- Bước 1: Gọt vỏ dưa lưới, bỏ hạt, phần thịt dưa lưới cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Sau đó, dùng đá viên đập vụn hoặc có thể vào máy bào nhỏ.
- Bước 3: Cho dưa lưới đã sơ chế + 200gr đá bào + 1 thìa nước cốt chanh + 40ml sữa đặc cùng với 200ml nước đá lạnh vào máy xay sinh tố.
- Bước 4: Đậy nắp và xay hỗn hợp trong vòng 2 phút cho mềm mịn.
- Bước 5: Cho sinh tố ra ly và thưởng thức thôi nào.
Chế biến nguyên liệu
Hương thơm của dưa lưới hoà quyện cùng vị béo ngậy của sữa đặc, vị chua nhẹ của chanh, chắc chắn sẽ tạo nên một ly sinh tố thơm ngon, thanh mát giúp giải nhiệt mùa hè.
Sinh tố dưa lưới nguyên chất
2. Cách làm sinh tố sữa chua dưa lưới ngon, bổ, rẻ
Dưa lưới được biết đến là một loại trái cây có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy làm sao để vừa làm sinh tố sữa chua dưa lưới vừa ngon, vừa bổ mà còn rẻ? Cùng xem ngay cách làm sinh tố dưa lưới sữa chua dưới đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- 600g dưa lưới.
- 2 hộp sữa chua.
- 300ml sữa tươi.
- 50g đá viên.
- ít là bạc hà.
- 1 muỗng canh đường.
Cách làm món sinh tố sữa chua dưa lưới
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sau khi rửa sạch dưa lưới, bạn bổ dưa lưới này ra làm tư rồi cắt thành múi cau. Sau đó, đem bổ hạt, gọt vỏ và cắt thành từng khúc vừa ăn.
Bước 2: Xay sinh tố
Tiếp theo, bạn cho dưa lưới vào máy xay sinh tố rồi cho vào khoảng 300ml sữa tươi, 1 muỗng canh đường, 2 hộp sữa chua, 50g đá và tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp đó. Sau đó, bạn ra ly và trang trí vài cọng bạc hà để ly sinh tố dưa lưới sữa chua thêm phần đẹp mắt.
Bước 3: Thành phẩm
Món sinh tố sữa chua dưa lưới có hương thơm thoang thoảng của dưa lưới, vị béo của sữa tươi và một ít vị chua thanh của sữa chua, món này sẽ phù hợp để bạn có thể lựa chọn làm món thức uống giải khát vào những ngày nắng nóng.
Sinh tố sữa chua dưa lưới
3. Cách làm sinh tố dưa lưới chuối
Nguyên liệu chuẩn bị
- Dưa lưới: 300gr.
- Chuối chín: 2 trái.
- Sữa tươi ít đường: 1 bịch 180ml.
- Đá viên: 200gr.
Các bước làm sinh tố dưa lưới chuối
- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần gọt vỏ và bỏ hạt dưa lưới, sau đó bạn cắt thịt dưa thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn tiến hành bóc vỏ chuối rồi cắt miếng tròn.
- Bước 3: Đá viên bạn có thể bào nhuyễn hoặc đập vụn tùy thích.
- Bước 4: Tiếp đến bạn cho đá bào + dưa lưới + chuối vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mềm mịn thì dừng lại.
- Bước 5: Cho sinh tố dưa lưới chuối ra lý và thưởng thức.
Sinh tố dưa lưới chuối mát lạnh, giàu vitamin rất thích hợp để bạn có thể thưởng thức cùng gia đình.
Sinh tố dưa lưới chuối mát lạnh
4. Cách làm sinh tố dưa lưới dâu tây
Nguyên liệu chuẩn bị
- Dưa lưới: 200gr.
- Dâu tây: 5 trái.
- Đường trắng: 1 thìa.
- Nước lọc: 100ml.
- Lá bạc hà: 2 lá.
- Nước cốt dừa: 50ml.
- Đá bào sẵn: 100ml.
Các bước làm sinh tố dưa lưới dâu tây
- Bước 1: Sau khi bỏ hạt dưa lưới, bạn cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Bước 2: Rửa sạch dâu tây sau đó bạn đem ngâm nước muối rồi bổ đôi.
- Bước 3: Lá bạc hà đem rửa sạch để trang trí.
- Bước 4: Tiếp theo, bạn cho 1 thìa đường trắng + 100ml nước lọc + 100ml đá bào + dâu tây cùng với dưa lưới vào máy xay sinh tố.
- Bước 5: Xay nhuyễn hỗn hợp sau đó cho thêm 50ml cốt dừa.
- Bước 6: Tiếp tục xay hỗn hợp này thêm khoảng 1 phút sau đó đổ sinh tố ra ly hoặc bát lớn.
- Bước 7: Dùng rây lọc hỗn hợp để bỏ phần hạt dâu tây.
- Bước 8: Cuối cùng đổ sinh tố ra ly và trang trí lá bạc lên bề mặt sinh tố.
Vị chua nhẹ của dâu tây kết hợp cùng với vị ngọt thanh của dưa lưới, vị béo ngậy của nước cốt dừa, chắc chắn sẽ là món thức uống giải nhiệt tuyệt vời.
Sinh tố dưa lưới dâu tây
5. Cách làm sinh tố dứa dưa lưới
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200gr dưa lưới.
- 200gr dứa.
- 240ml sữa hạnh nhân không đường.
- Đá xay nhuyễn.
Cách làm sinh tố dưa lưới dứa
- Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy sơ chế dưa lưới bằng cắt gọt vỏ và cắt thành từng miếng để thuận tiện cho quá trình xay nhuyễn nguyên liệu.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy gọt vỏ mắt và cùi của quả dứa rồi cắt dứa thành từng lát mỏng.
- Bước 3: Cho dưa lưới và dứa đã thái nhỏ vào máy sinh tố rồi cho thêm sữa hạnh nhân không đường và đá vào tiếp tục bật chế độ xay nhuyễn để xay hỗn hợp.
- Bước 4: Khi hỗn hợp đã được xay mịn, bạn cho ra ly thủy tinh và trang trí sao cho đẹp mắt là có thể thưởng thức món sinh tố dưa lưới dứa bổ dưỡng rồi nhé.
Sinh tố dứa dưa lưới hấp dẫn
Dưa lưới có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Dưa lưới là loại quả giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong dưa lưới có chứa nước và lượng calo thấp, không có chất béo hay cholesterol, đặt biệt rất giàu vitamin, khoáng chất. Vì vậy mà nhiều người rất ưa chuộng và sử dụng phổ biến.
Hàm lượng vitamin A, C, B6, canxi, năng lượng và chất xơ từ dưa lưới rất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.
- Chất xơ giúp ổn định hệ tiêu hóa, chống táo bón và nhuận tràng.
- Vitamin C - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Hàm lượng kali cao giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp trong cơ thể. Vì vậy uống sinh tố dưa lưới đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa được bệnh đột quỵ.
- Các vitamin A và C giúp cho việc tái tạo, phục hồi và cải thiện da. Đặc biệt, lượng calo thấp trong dưa lưới còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Mặc dù dưa lưới mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên việc sử dụng không đúng cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta. Do đó, cần sử dụng một lượng dưa lưới phù hợp để đem lại kết quả tốt nhất.
Mẹo hay để chọn dưa lưới ngon
Dưới đây là một số mẹo hay giúp bạn lựa chọn được một quả dưa lưới ngon ngọt và chất lượng nhất.
- Một quả dưa lưới ngon ngọt phải có đường gân màu xanh. Khi chọn dưa lưới nên chọn quả đẹp không bị thủng, móp hoặc có gân màu đen, nâu.
- Quả dưa lưới thơm ngon khi ngửi phải sẽ có mùi dưa và không có mùi lạ khác, bởi vì khi dưa lưới có mùi lạ có thể dưa đã bị hỏng.
- Quả dưa lưới khi chín cầm trên tay lắc nhẹ sẽ nghe tiếng động.
Trên đây là những cách làm sinh tố dưa lưới mà bạn có thể bỏ túi để áp dụng cho riêng mình. Hãy tham khảo những bài viết khác trên website của BIFARM để có thêm nhiều kiến thức dinh dưỡng và ẩm thực bổ ích hơn nhé! BIFARM chuyên cung cấp dưa lưới chất lượng, chính hãng.
- Cam kết bán dưa lưới giá tốt và chất lượng nhất trên thị trường.
- 100% dưa lưới sạch có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Đa dạng các loại dưa lưới như: dưa lưới ruột xanh, dưa lưới ruột vàng, dưa lưới TL3.
BIFARM - Từ Nông Trại Đến Bàn Ăn
- Hotline: 0927 61 61 61
- Email: phamthanhtrung@msn.com
- Địa chỉ: 336 Quốc Lộ 13, Bến Cát, Bình Dương
